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mitimasu
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2016年10月11日(火
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20:39
歌詞の印象が強すぎて、黄桜って、はてどんなお酒だったっけ?と思い出そうとしても記憶がたぐれない。ああ…うん…飲みやすかったような気が…ソフトなお酒で…古いのれんのモダンな味で…と、いつのまにか歌詞に引きずられてしまう。
20:40
そんなことを考えてるのも、今日の晩飯が黄桜の酒粕で作った粕汁だから。
20:44
酒粕を買う時に私が気をつけてるのが「水飴・還元水飴・増粘材を入れてないこと」。有名な銘酒の酒粕でも原材料を見ると、入ってることが少なくないので油断がならない。黄桜の酒粕は合格。
20:48
有名な銘酒の酒粕が、普通の酒粕とちがうかと言われると、哀しいかな、私には違いがわからなかった。違いのわからない男。もっとも片手で数えるほどしか試してないけど>銘酒の酒粕
20:50
一度に何種類も買って、比較しながら食べてみたら、違いがわかるかもしれんけどね>銘酒の酒粕。私のオンチ舌では、「これが〇〇を造るときに出た酒粕かー」とブランドに感動するのが関の山だった。
22:14
「作家、編集、校閲のチェックを潜り抜けた誤字」を見て思ったけど、校閲こそ AI と深層学習で機械が機械的に処理すべき仕事だと思った。
mitimasu
マンガ家 / 漫画家。 『日本全国波瀾万城』 好評発売中。 波瀾万城の最新作がこちらで...
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